Los fideos instantáneos conquistan el mundo pese a las advertencias sobre su impacto en la salud
Los fideos instantáneos, conocidos popularmente como ramen o sopas instantáneas, se han convertido en uno de los alimentos más consumidos […]
gastronomía
Comida preparada: ¿por qué un envase de cartón podría revolucionar la industria?
El mercado global de alimentos y bebidas preparados ha experimentado un crecimiento significativo y se espera que continúe esta tendencia.
Schweppes: El Agua con Gas con más de 240 años en el mundo llega al Ecuador
Schweppes llega a Ecuador como una propuesta que combina experiencia, innovación y legado dentro del segmento de aguas con gas.
¡Ecuador, país pizzero! En el país se vendieron más de 700.000 pizzas durante el año pasado
La pizza se consolida como uno de los platos favoritos de los ecuatorianos. Durante 2025, en el país se pidieron
Durabilidad y diseño que resisten el ritmo gastronómico
La experiencia gastronómica ya no se define únicamente por los sabores, sino también por la estética y durabilidad de los
“El Héroe Eres Tú” vuelve Pizza Day a transformar vidas este diciembre
Este diciembre marca el esperado regreso del Pizza Day, la jornada solidaria de Papa Johns que vuelve renovada y más
Quito: destino gastronómico con identidad y excelencia
Quito vive una etapa dorada en su desarrollo gastronómico. La capital ecuatoriana, tradicionalmente reconocida por su riqueza histórica, patrimonial y
Llega al país una alternativa con 23 billones de probióticos: más práctica, deliciosa y respaldada por 11 tipos de probióticos distintos
Kéfir Regeneris nace como respuesta a las tendencias y necesidades de los ecuatorianos, que buscan cada vez más opciones funcionales,
Summum Ecuador 2025 celebra la excelencia gastronómica nacional con su primera edición en Quito
La gala inaugural de los premios Summum Ecuador 2025 reunió este 15 de octubre en La Capilla del Hombre, en
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El bolón representará a Ecuador en los octavos del ‘Mundial de los Desayunos’ de Ibai Llanos
El tradicional bolón de verde, ícono de la gastronomía ecuatoriana, fue seleccionado para representar al país en el «Mundial de
Guayaquil Food Show busca posicionar a la ciudad como referente gastronómico
Guayaquil se prepara para consolidarse como epicentro gastronómico del Ecuador con la primera edición del Guayaquil Food Show. Este evento
Veda del Cangrejo Rojo y Azul en Ecuador Inicia el 15 de Agosto
La veda del cangrejo rojo y azul en Ecuador comenzará este viernes 15 de agosto del 2025. Esta medida de
Hueca Fest 2025: Quito vivirá cuatro días de gastronomía y cultura
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Helado de paila de Ecuador entra en el Top 50 de los mejores postres fríos del mundo
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Una pareja que cocina sueños: la inspiración peruana detrás de Muru y Manqa en Quito
Con una inversión inicial de USD 50.000, Andrés Rosero y Karla Castillo decidieron emprender en Quito con una visión clara:
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Manabí, la primera Región Gastronómica Mundial de América para 2026
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Cuy en programas de alimentación escolar: avance del proyecto de ley en Ecuador
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Vita Alimentos reafirma su liderazgo técnico al renovar acreditación ISO 17025 en control de calidad
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La fusión peruano japonesa de Maido conquista el mundo gastronómico
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Un encuentro culinario sin precedentes El Asado Fest 2025 Ft. Locos por el Asado se perfila como el evento gastronómico
SEGUNDO MUELLE PRESENTA NUEVOS PLATOS Y CONSOLIDA SU EXPANSIÓN EN LA VISTA DE SAN EDUARDO
Segundo Muelle renueva su propuesta sin perder la esencia de la gastronomía peruana marina La reconocida cadena de restaurantes especializada
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DASE capacita a 90 personas en curso de Gastronomía para potenciar sus emprendimientos
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De la sazón ecuatoriana a la élite culinaria: chefs ecuatorianos conquistan Nueva York y Miami
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