La televisión ecuatoriana da la bienvenida a una propuesta que promete emocionar tanto a los paladares como a los corazones: La Mamá del Seco, el nuevo reality de cocina producido por Ecuavisa dentro del programa En Contacto. Esta competencia pone en el centro a ocho mujeres ecuatorianas, quienes a través de sus recetas, historias personales y sazón auténtica, se enfrentarán por el título de la mejor cocinera de seco del país.
Un homenaje a las madres cocineras del Ecuador
Lo que hace especial a este reality no es solo su formato, sino su enfoque en el esfuerzo cotidiano de mujeres que, desde sus cocinas, construyen familia, comunidad y memoria. Cada participante llega con una historia única de sacrificio, amor por la gastronomía y deseo de dejar huella en la tradición culinaria nacional.
La dinámica del concurso
La Mamá del Seco se emitirá de forma diaria y consistirá en duelos entre dos concursantes que prepararán una misma versión del seco —plato icónico ecuatoriano— como seco de chivo, seco de pollo, seco de carne, de pato, cuy, entre otros. Un jurado experto será el encargado de determinar quién pasa a la siguiente ronda y quién deja la cocina.
Además, el reality contará con una edición itinerante llamada “Mamá del Seco Quito”, en la que los presentadores Santiago Naranjo y Sugidy recorrerán distintos barrios de la capital ecuatoriana en busca de la mejor sazón quiteña, entregando premios especiales a las ganadoras locales.
Las protagonistas de la sazón
Las ocho competidoras de esta primera temporada provienen de distintas regiones del país, reflejando la diversidad geográfica y cultural de Ecuador:
- María José Pintado, 44 años, de Los Sauces – Riobamba.
- Tarcila Efigenia Varela, 43 años, de Durán.
- Viviana Lilibeth Mora, 31 años, de Coop. 7 Lagos.
- Karina Proaño, 50 años, de Floresta 1.
- Fanny Mendoza, 52 años, del Barrio Cuba.
- Yuly Marmolejo, 35 años, de la Entrada de la 8.
- Yanetzi Alejandra Noriega, 24 años, del Suburbio.
- Lorena Mosquera, 48 años, de Samanes 4.
Cada una trae consigo una forma distinta de preparar el seco, pero todas comparten el deseo de destacar el valor de la cocina tradicional y representar con orgullo a sus comunidades.
Etapas, retos y sorpresas
El reality se desarrollará desde el 12 de mayo hasta el 16 de junio. Las etapas previas a la gran final incluirán retos variados: duelos uno a uno, preparación de platillos junto a celebridades invitadas, desafíos sorpresa y jornadas de cocina al aire libre en espacios públicos. Todo esto con el objetivo de demostrar no solo técnica, sino también creatividad, manejo del tiempo y autenticidad en el sabor.
Un premio que trasciende lo económico
La ganadora de La Mamá del Seco recibirá un premio de mil dólares, pero lo más importante será el reconocimiento público, la visibilidad nacional y la oportunidad de llevar su sazón a más hogares. Para muchas de estas mujeres, este concurso representa una plataforma que puede transformar sus vidas, abrir nuevas oportunidades y reivindicar su trabajo diario como cocineras, madres y emprendedoras.
Celebrando la cocina ecuatoriana
Más allá de la competencia, La Mamá del Seco es un homenaje a la culinaria popular ecuatoriana, a los sabores que nos acompañan desde la infancia y a las mujeres que día a día los preparan con cariño y entrega. Es una celebración del patrimonio intangible que se cocina en cada hogar.
Con emoción, sazón y espíritu competitivo, el país se prepara para descubrir quién será la reina del seco. Muy pronto, esta historia se servirá caliente y con mucho amor desde la pantalla de Ecuavisa.
Fuente: Ecuavisa
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