Restaurante El Arrecife revaloriza el cocolón en la alta cocina
El restaurante El Arrecife Tumbaco presentó formalmente su nueva propuesta gastronómica orientada a rescatar el valor cultural, sensorial y tradicional
Gastronomía
Grupo Entregas y aliados clausuran eChef Amazonía 2026 con recetas locales
Grupo Entregas, Conservación Internacional Ecuador y la Cooperación Alemana GIZ concluyeron con éxito el programa formativo eChef Amazonía 2026, certamen
Auge de la gastronomía coreana se expande en Guayaquil impulsado por K-dramas
El fanatismo por las series televisivas surcoreanas detonó la proliferación de restaurantes temáticos. Platos tradicionales como el Kimchi jjigae, Tteokbokki
Técnicos comparten pautas de harina y fermentación para guaguas de pan
En la víspera de la temporada de Difuntos en Ecuador, la elaboración de guaguas de pan reúne a panaderías y
Pizza Hut Centro Sur se renueva con espacios modernos en Guayaquil
La cadena Pizza Hut Ecuador informó que concretó la renovación integral de su emblemático restaurante Pizza Hut Centro Sur, ubicado
Diners Club extiende Modo Tasty hasta el 14 de octubre en 150 restaurantes
Diners Club amplió hasta el 14 de octubre su promoción Modo Tasty, que ofrece a sus socios un 50 %
The 50 Best Restaurants 2026 reunirá en Lima a 1.200 líderes
Lima será sede este año del evento The 50 Best Restaurants 2026, que reunirá a cerca de 1.200 líderes de
HORECA Fest en Guayaquil reúne a la industria de hoteles y restaurantes
El sector de hospitalidad y gastronomía de Ecuador se reunirá del 1 al 3 de octubre en el Centro de
Cumbayá estrena ruta de heladerías artesanales y mochis japoneses
Cumbayá consolida un nuevo circuito gastronómico con cinco propuestas de heladería de autor. La oferta incluye mochis japoneses, helados de
Festival Wine & Beer Las Vegas celebrará su 11.º aniversario
El festival gastronómico Wine & Beer Las Vegas celebrará su undécima edición los días 2 y 3 de octubre de