En el marco del Día Mundial de la Diabetes, especialistas en nutrición instaron a la ciudadanía a examinar detenidamente las etiquetas nutricionales de los productos industrializados antes de adquirirlos en supermercados y tiendas. Pese a la diversificación de alternativas alimenticias en percha, la mayoría de consumidores prioriza el costo económico por encima del contenido real de grasas, sodio y carbohidratos refinados.
Importancia de revisar las etiquetas nutricionales
Estimaciones sanitarias indican que más de 550.000 adultos viven con diabetes en el país, condición asociada frecuentemente con malos hábitos alimenticios y sedentarismo prolongado. Nutricionistas aconsejan verificar el tamaño de las porciones, moderar azúcares añadidos y realizar una oportuna evaluación médica periódica para detectar alteraciones glucémicas. Adoptar elecciones informadas en la compra diaria constituye una barrera protectora frente a enfermedades metabólicas crónicas.
