El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) confirmó que Ecuador exportará por primera vez leche UHT a El Salvador. El envío, de 19.000 litros, saldrá este miércoles 14 de mayo desde un puerto en Guayaquil, tras haber cumplido con todos los requisitos zoosanitarios exigidos por las autoridades salvadoreñas.
Nuevo destino para el sector lácteo nacional
En un comunicado emitido este martes 13 de mayo de 2025, el MAG señaló que esta operación marca la apertura de un nuevo mercado para los productos lácteos ecuatorianos, fortaleciendo la presencia del país en Centroamérica.
El ministro Danilo Palacios resaltó que este logro responde a la política estatal de apertura comercial y destacó el trabajo conjunto entre el sector público y privado para concretar la exportación.
Ruta trazada hacia Centroamérica
La Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad) certificó el volumen que será exportado. La leche será enviada inicialmente al puerto de Manzanillo, en Panamá, desde donde se dirigirá hacia su destino final en El Salvador.
Un proceso iniciado en octubre de 2024
El proceso de exportación comenzó en octubre de 2024, cuando una empresa ecuatoriana manifestó interés en comercializar productos lácteos en países de Centroamérica. A partir de ese momento, se iniciaron negociaciones bilaterales para acordar los requisitos zoosanitarios y establecer el certificado oficial que acompañará cada envío.
Impulso a la competitividad agropecuaria
Según el MAG, esta exportación representa un paso importante en la diversificación de mercados para el sector agropecuario ecuatoriano. Además, refuerza la competitividad del país en la región al abrir oportunidades para futuras exportaciones de productos nacionales.
Diversificación como estrategia comercial
La exportación de leche UHT a El Salvador se enmarca en una estrategia más amplia de diversificación de mercados y productos ecuatorianos. El MAG afirma que este tipo de acciones permite reducir la dependencia de mercados tradicionales y fortalecer la estabilidad económica del sector agrícola.
Esta primera venta internacional de leche ecuatoriana representa una oportunidad para seguir posicionando al país en el comercio exterior con valor agregado.
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