La Cámara Ecuatoriano-Suiza conmemoró su cuarto aniversario con la segunda edición de la Noche Fondue, un evento destacado en el calendario cultural de Quito. Este encuentro, realizado el 11 de julio, celebra la emblemática fondue de queso, reconocida por la Unesco como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por su simbolismo democrático.
Homenaje a la fondue de queso
La Presidenta de la Cámara, Sofía Almeida Montero, enfatizó la importancia de la fondue como símbolo de compartir y igualdad en su discurso inaugural. “Organizar nuevamente la Noche Fondue es nuestra manera de celebrar, honrar la confianza de nuestros socios y compartir este momento con todos ustedes,” destacó Sofía.
Misión y objetivos de la cámara
La Cámara Ecuatoriano-Suiza, un gremio sin fines de lucro, juega un papel crucial en la promoción del empleo de alta calidad y el fortalecimiento de los lazos comerciales entre Ecuador y Suiza. Su enfoque en la sostenibilidad y la ética empresarial busca facilitar el acceso de nuevos actores al mercado.
Fortalecimiento de relaciones comerciales
“Queremos ser un ejemplo de apoyo y colaboración, tanto para ecuatorianos como para suizos, y para otros actores del mercado,” subrayando el papel de la Cámara como plataforma para fortalecer relaciones empresariales.
Evento cultural y networking
La Noche Fondue ofreció una experiencia única con degustaciones de fondue de queso tradicional y vinos suizos, en un ambiente de camaradería. La participación musical de John Peter, reconocido internacionalmente por su estilo jazz & soul, añadió un toque cultural distintivo.
Reconocimientos y apoyos
La Embajadora de Suiza en Ecuador, Marianne Jenni, elogió la gestión de la Cámara con palabras de apoyo, resaltando la importancia de eventos para fortalecer lazos bilaterales. La celebración contó con la presencia de miembros de la Swisscham, representantes de empresas suizas, ecuatorianas y de organismos internacionales.
Agradecimientos especiales
El evento fue posible gracias a los auspiciantes: Adecco, Adbanz, Almeida Guzmán Asociados, Coac Visandes, Dretglobal, Ekos, Floralp, Lombardi, Pivaltec, Roche, Sicpa y Zurich Seguros.
La Noche Fondue no solo celebró un aniversario, sino que fortaleció vínculos y promovió valores culturales y empresariales fundamentales para la comunidad suizo-ecuatoriana.
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