Bacteria del kimchi logra eliminar hasta un 87% de nanoplásticos intestinales
Investigadores del Instituto Mundial del Kimchi aislaron la cepa bacteriana Leuconostoc mesenteroides CBA3656 en vegetales fermentados. El microorganismo registró una
Investigadores del Instituto Mundial del Kimchi aislaron la cepa bacteriana Leuconostoc mesenteroides CBA3656 en vegetales fermentados. El microorganismo registró una
Un hallazgo científico abre caminos para proteger el sistema digestivo Científicos de la Universidad de Sevilla y del Instituto Nacional
Si alguna vez te has sentido más relajado después de pasear por un parque o un bosque, no es tu
El interés por alimentos funcionales y originarios de ecosistemas tropicales ha crecido exponencialmente en los últimos años. Entre ellos, destaca
El desarrollo de estrategias de sustentabilidad urbana y la promoción de la medicina preventiva en las poblaciones demanda un entendimiento
La salud intestinal, un tema que ha ganado protagonismo en la medicina y el bienestar, es fundamental para nuestro organismo.
En el contexto actual, donde la atención se centra en la optimización del bienestar, la dieta recomendada por Harvard para
Un Nuevo Enfoque para Entender la Salud Intestinal Un reciente estudio ha revelado que la salud intestinal depende crucialmente no
La Importancia del Kéfir para la Salud Intestinal La comunidad científica global está cada vez más de acuerdo en que
El Fascinante Mundo del Microbioma Intestinal En nuestro interior, reside un universo complejo: el microbioma intestinal. Este ecosistema alberga billones
En los últimos años, los alimentos fermentados han experimentado un auge impresionante, y el kéfir se ha destacado entre ellos.
El bambú como superalimento para la salud sigue siendo poco valorado fuera de Asia. Sin embargo, la evidencia científica demuestra
El vínculo entre tomar café, problemas digestivos y celiaquía genera interés creciente en el ámbito de la salud. Esta bebida
Las tendencias de alimentación para 2026 marcan un cambio profundo en cómo elegimos lo que comemos. Los consumidores de todo