Especialistas explican cómo el estrés crónico altera el eje intestino-cerebro
Médicos gastroenterólogos y neurólogos explican que el estrés crónico altera de forma directa la comunicación bidireccional existente a través del
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Investigación científica demuestra que las moras estimulan bacterias benéficas. Polifenoles y antocianinas aumentan la síntesis de ácidos grasos de cadena
El interés por alimentos funcionales y originarios de ecosistemas tropicales ha crecido exponencialmente en los últimos años. Entre ellos, destaca
El desarrollo de estrategias de sustentabilidad urbana y la promoción de la medicina preventiva en las poblaciones demanda un entendimiento
En la búsqueda incesante de bienestar, la experta en microbiota Andrea Valls emerge como una voz autorizada, desmitificando la noción
Millones de personas inician su jornada diaria con una reconfortante taza de café. A menudo no reflexionan sobre las intrincadas
En el contexto actual, donde la atención se centra en la optimización del bienestar, la dieta recomendada por Harvard para
La Importancia del Kéfir para la Salud Intestinal La comunidad científica global está cada vez más de acuerdo en que
En los últimos años, los alimentos fermentados han experimentado un auge impresionante, y el kéfir se ha destacado entre ellos.