A pesar de las protestas, el abastecimiento se mantiene en la ciudad
Los precios en los mercados de Guayaquil comienzan a estabilizarse tras varios días de tensión por el paro en la Sierra norte del país. Aunque las movilizaciones indígenas, en rechazo al retiro del subsidio al diésel, generaron bloqueos y escasez en algunas regiones, los principales centros de abasto en Guayaquil han mantenido su actividad con relativa normalidad.
Cuando inició el paro, los primeros días se observaron ligeras alzas en productos clave como la papa, la zanahoria blanca y amarilla, cebolla, fréjol tierno y haba, con incrementos que variaron entre $0,05 y $0,20 por libra. Sin embargo, según comerciantes y consumidores, la situación ha mejorado notablemente en los últimos días.
Estabilidad en los precios y retorno del suministro
En el Mercado Central, la mayoría de productos esenciales han retornado a sus precios anteriores al paro. La papa y la cebolla, por ejemplo, siguen ofreciéndose a razón de tres libras por un dólar. Comerciantes aseguran que no ha habido nuevas alzas y que el abastecimiento es constante.
Una excepción la representa el aguacate, cuyo precio oscila entre $0,80 y $1, frente a los $0,50 de semanas anteriores. En el Mercado Sauces IX, vendedores también informan que los precios en los mercados de Guayaquil se mantienen estables y que la intervención militar ha sido clave para garantizar el paso de productos desde zonas de conflicto.
Productos estacionales con ligeros aumentos
Otros productos como la mora, la frutilla y el mortiño han registrado aumentos de precio, aunque los comerciantes aclaran que esto responde a la alta demanda por la temporada de colada morada y no necesariamente al paro.
En Sauces IV, por ejemplo, la libra de mora cuesta hasta $1,25, y la frutilla puede llegar a $1,50. Se trata de un fenómeno estacional que ocurre cada octubre, asociado a las festividades tradicionales.
El limón, por su parte, continúa siendo escaso y su precio se mantiene elevado debido a factores climáticos. En promedio, se ofrecen entre 8 y 10 unidades por $1, especialmente de la variedad sutil.
Costos de transporte aún elevados
Aunque los precios mayoristas han empezado a bajar, los costos de transporte siguen siendo un desafío para los comerciantes. “Los fletes siguen caros, y eso nos va a obligar a subir los precios poco a poco, aunque tratamos de no afectar al cliente”, explicó uno de los vendedores del Mercado Norte, ubicado en el centro de la ciudad.
Allí, la papa se cotiza a $0,35 la libra, mientras que la zanahoria ha bajado de $0,60 a $0,40. La cebolla paiteña y la cebolla larga también presentan precios más accesibles, entre $0,30 y $0,50, gracias al restablecimiento parcial de rutas desde Pichincha y Cotopaxi.
Expectativa positiva entre comerciantes y compradores
La percepción general es que los precios en los mercados de Guayaquil tienden a normalizarse. Los clientes aseguran que ya observan nuevamente variedad y buena calidad en frutas y legumbres. “Ya vemos la papa en montañas y todo está en mejor estado. Eso da confianza”, dijo Israel Mosquera, cliente frecuente del Mercado Norte.
Pese a la incertidumbre en otras regiones, Guayaquil mantiene su abastecimiento, y comerciantes se comprometen a seguir operando, mientras esperan una solución definitiva a los conflictos que aún persisten en Carchi, Imbabura, Loja y Pichincha.
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