- En el marco de las Fiestas Julianas, un informe de PedidosYa revela que los pedidos en la ciudad aumentaron en más de 30%, consolidando a Guayaquil como motor del quick-commerce en Ecuador.
- Los clásicos combos de $4.99 son los reyes del almuerzo, mientras que el verde, el limón y el camarón lideran las compras de supermercado digital para cocinar en casa.
Guayaquil, julio de 2026.– El dinamismo y la alegría que caracterizan a Guayaquil continúan impulsando con fuerza la economía digital del país. En el marco de la celebración de sus fiestas de fundación, PedidosYa presentó un reporte que confirma la consolidación de la ciudad como uno de los mercados más relevantes para el quick commerce. Durante el último año, la plataforma registró un crecimiento de más del 30% en sus operaciones dentro del Puerto Principal, respaldado por un aumento de más del 20% en usuarios activos y superando el 35% de comercios locales afiliados que dinamizan sus ventas a través de la aplicación.
Pero el crecimiento no es solo gastronómico. La preferencia de los guayaquileños por soluciones rápidas y convenientes para el día a día hizo que categorías como supermercados (+70%), farmacias (+35%) y tiendas de conveniencia (+60%) registren incrementos históricos en la urbe.
El menú del guayaquileño: Tradición, noche de amigos y el valor del ahorro
El análisis de PedidosYa revela una radiografía exacta de los hábitos de consumo de los porteños, quienes han adaptado la tecnología a su icónica identidad culinaria:
- Para arrancar el día: Los clásicos de la gastronomía criolla dominan el desayuno. Los bolones, los tigrillos y el infaltable encebollado lideran las solicitudes de la mañana.
- El almuerzo y el factor ahorro: A mitad de la jornada, las opciones predilectas giran en torno al pollo frito, el pollo a la brasa y la comida china. Un dato clave para el mercado local es que el guayaquileño valora profundamente el presupuesto: un alto porcentaje de usuarios se inclina por los combos de $4,99 disponibles en la app para resolver su almuerzo de forma económica.
- Cenas y reuniones: Al caer la noche, el menú se diversifica hacia las hamburguesas, alitas, pizzas e incluso el sushi.
La sazón guayaca se traslada al supermercado digital
El orgullo por la cocina local también se evidencia en las compras de PedidosYa Market. Los datos demuestran que los guayaquileños usan el supermercado digital para abastecerse de los ingredientes frescos esenciales de su mesa: plátano verde, limón, cebolla, camarón y proteínas lideran las compras para preparar los platos típicos en el hogar.
Estas órdenes suelen complementarse con bebidas como colas y cervezas, confirmando que el delivery se ha convertido en el gran aliado de las reuniones familiares y los encuentros entre amigos, costumbres profundamente arraigadas en la cultura de la ciudad.
“El crecimiento de PedidosYa Market demuestra que cada vez más guayaquileños encuentran en el supermercado digital una solución para simplificar sus compras diarias y acceder a productos esenciales de forma rápida y conveniente. A través de la plataforma, también brindamos nuevas oportunidades a comercios y aliados para ampliar su alcance y conectar con más consumidores”, señaló Juan Sebastián Espinosa, Head of PedidosYa Market en Ecuador.
Con estos resultados, PedidosYa rinde homenaje a Guayaquil en sus fiestas, reafirmando su compromiso con una ciudad que continúa marcando tendencias de consumo y consolidándose como un motor económico imparable para el país.
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